Cómo entrar en cetosis en 24 horas

La dieta cetogénica es muy eficaz para perder grasa rápidamente. Pero tiene una limitación: entrar en cetosis es un proceso lento. Una persona adaptada necesita días en entrar en cetosis y una que no esté adaptada puede tardar hasta 1 semana.

Uno de los sueños de todas las personas que siguen dieta cetogénica es descubrir cómo entrar en cetosis en el menor tiempo posible para disfrutar de los beneficios sin tener que sufrir las inconveniencias de un periodo de transición tan largo.

Hace un tiempo publicamos un protocolo muy eficaz para entrar rápido en cetosis en 48 horas que funciona muy bien para gente que empieza con la dieta cetogénica.

Pero tenemos muy buenas noticias.

Si tú ya llevas un tiempo siguiendo la dieta cetogénica hay una manera aún más rápida de entrar en cetosis, ¡en 24 horas!

Este protocolo te permite seguir un protocolo de dieta keto 5/2 (de lunes a viernes en keto y los fines de semana libres) que es muy sencillo de seguir y te permite disfrutar de la mayor parte de los beneficios de la dieta cetogénica sin las complicaciones sociales que implica.

Por qué seguir un protocolo 5-2

La dieta cetogénica es una dieta muy restrictiva en cuanto a los ingredientes y difícil de seguir cuando haces vida social.

Tienes que mirar la composición de los carbohidratos de cada alimento que comes para no pasarte, y además, a pesar de que cada vez es más conocida sigue siendo totalmente desconocida para muchas personas.

En mi caso particular de lunes a viernes me es muy fácil de seguir ya que mi vida consiste esencialmente en familia y trabajo.

Pero durante el fin de semana, si voy a un restaurante o visito a amigo la vida se me hace más complicada. Por ello, incluso preparé una guía para seguir la dieta cetogénica en restaurantes.

No sólo eso. Durante los meses de verano, no quiero dejar de disfrutar de mis frutas favoritas, que son sanas y ricas, pero que (desgraciadamente) están muy restringidas en la dieta cetogénica por sus altos niveles en azúcares.

Por otra parte, no quiero dejar de sentir todos los beneficios de la dieta cetogénica.

¡Me encanta estar en cetosis porque me siento energético, descanso bien y mi cerebro va a tope!

Por lo que después de analizarlo, decidí probar múltiples abordajes y después de muchas pruebas y errores el protocolo que más bien me funciona y en el que he encontrado la mayor flexibilidad es el protocolo 5-2.

Imagínate:

• Ser eficiente en el uso de grasas.
• Dormir mejor.
• Sentirte con muchísima energía.
• Rendir más en tus entrenamientos.
• Mejorar tu composición física

Y en la misma semana poder:

• Disfrutar de la fruta, los tubérculos y otros ingredientes ricos en carbohidratos.
• No tener miedo de asistir a algún evento.

Pues eso es lo que yo obtengo cada semana.

Pero hay otra razón para seguir este protocolo.

Al estar en largos períodos de cetosis, tu cuerpo acaba por adaptarse a la mejora y puede perder flexibilidad metabólica.

Es decir, puedes llegar a ser muy eficiente en el uso de grasa pero perder eficiencia en tu uso de la glucosa.

Por último, este protocolo te permite mantener un equilibrio en tu flora intestinal estimulando las bacterias intestinales que induce la dieta cetogénica (que son muy interesante como puedes ver en este vídeo) sin perder la diversidad que consigues añadiendo también carbohidratos de vez en cuando.

Es decir, obtener lo mejor de los dos mundos.

Pero hay un pequeño problema.

El problema del protocolo 5-2

Si has visto nuestro artículo de dieta cetogénica sabrás de que para que tu cuerpo pueda producir cuerpos cetónicos necesita un período de adaptación que puede tomar varios días.

En un protocolo 5-2 si te toma tiempo adaptarte, entre que entras y sales casi no estás en cetosis.

Sí, tienes razón, en este protocolo no te puedes permitir tardar 48 horas en entrar en keto primero porque en seguida ya sales y segundo porque lo que buscamos en sentir los beneficios casi desde el arranque.

Por eso, después de estudiar toda la literatura científica que ha salido sobre la dieta cetogénica y sobre los mecanismos para utilizar la grasa, he podido dar con la respuesta de cómo acelerar tu organismo para entrar en cetosis.

Para hacerte el cuento corto, existen dos contextos que ayudan a forzar al cuerpo para que entienda que es necesario el uso de grasa como combustible

El primero es la ingesta. Si no llegan carbohidratos mediante tu alimentación, el cuerpo entiende de que después de quemar sus reservas de glucosa, posiblemente tu cuerpo se quede sin energía.

Como bien sabes, si te quedas sin energía, te mueres, por lo que tu organismo sabe de que es hora de aprovechar sus amados ahorros lipídicos para transformarlos en energía.

Es decir, si comes grasa, tu cuerpo utilizará la grasa como energía.

Y el segundo es darle a tu cuerpo la señal de que la energía se está acabando. Como te mencioné líneas arriba, tu cuerpo no puede quedarse sin energía y cuando sabe de que tu cuerpo ha gastado mucha energía, se predispone a beta oxidar grasa.

Para que esto suceda, necesitamos activar el sensor del estado energético que no es más que la Proteína Kinasa Estimulada por AMP (AMPK).

Y esta es la clave.

¿Cómo activar los mecanismos de oxidación de grasa?

En el cuerpo, para obtener la energía que utilizamos todos los días, requerimos de un proceso en el que le robamos a las moléculas de ATP (Adenosina Trifosfato, es decir, con 3 fósforos) presentes en la célula, un fósforo y esta se transforma en una molécula de ADP (Adenosina difosfato).

Si los requerimientos energéticos son altos todavía, el ADP cede otro fósforo y la molécula se transforma en AMP (Adenosina monofosfato).

Te preguntarás entonces, cuál es la relación entre AMP y AMPK. El AMP es el resultado del uso de nuestra energía celular y AMPK es el sensor que mide cuánto AMP se ha acumulado para indicarle a la célula que necesita más energía y estimula el uso de las reservas.

Está proteína tiene que ver no solo con el uso de grasa y la producción de cetonas sino también con los mecanismos de reparación celular y se asocia a la prevención del envejecimiento prematuro y el cáncer.
AMPK es tan importante en muchos procesos vitales, que es uno de los elementos a los que se le está dedicando más recursos para su investigación.

Una de estas investigaciones ha descubierto que ciertos fitoterapéuticos son capaces de estimular AMPK. Esto quiere decir, estos elementos influyen en esta proteína para activar los procesos regenerativos y, al mismo tiempo, para encender los mecanismos de quema de grasa.

👉Es decir, con estos fitoterapéuticos puedes entrar mucho más rápido en cetosis. Esta es la clave para entender cómo entrar en cetosis en 24 horas.

¿Cómo entrar en cetosis más rápido?

Los fitoterapéuticos que han demostrado un efecto más alto son:

• El resveratrol presente en las uvas y el vino tinto en mayor cantidad, y también en los los cacahuetes, las nueces, el cacao y frutos del bosque, como moras y arándanos. De estos sólo las nueces, el cacahuete y el cacao entran sin problema entre los ingredientes de la dieta cetogénica.
• La berberina presente en el agracejo, raíz goldthread china (entre muchas raíces de la medicina tradicional china como el raíz kanker, raíz amarilla, árbol de amor, etc.). Todos estos como infusiones pueden utilizarse en la dieta cetogénica.
• El té verde es una de las bebidas que mejor funcionan en la dieta cetogénica por su estimulación de AMPK y porque es el reemplazo adecuado para todas las bebidas no permitidas.
• El ácido alfa lipoico presente en las carnes rojas, las espinacas y el brócoli, dentro de los alimentos que puedes comer sin problemas en la dieta cetogénica. También presente en las patatas, las batatas o boniato y en la zanahoria, estas no las recomendamos para mantenerte en cetosis.
• Por último, mi favorita, la quercetina presente en las manzanas y en las uvas. Dentro de los alimentos permitidos en la dieta cetogénica las contienen el brócoli en menor medida, la cebolla (la cual debes consumir con cuidado si no quieres salir de cetosis) y los nabos.

Ahora, el asunto no es tan sencillo como comer muchas nueces, espinacas y brócolis. Aunque esto últimos dos ingredientes son magníficos en la dieta cetogénica.

Porque para generar una estimulación adecuada de AMPK, lo mejor es tener todos estos fitoterapéuticos en las dosis adecuadas y en la combinación adecuada, para estimular una entrada en cetosis rápida y para activar nuestros mecanismos regenerativos.

Particularmente, he probado muchos suplementos de diferentes laboratorios, incluso combinaciones entre ellas para dar con la solución definitiva y enseñarle a todos cómo entrar en cetosis en 24 horas.

¿Por qué he probado tantos suplementos?

Porque existe un problema. El problema de los suplementos, por lo general, es que es necesario prepararlos y encapsularlos de la manera adecuada para ser absorbidos y que hagan el efecto deseado. Es decir, que el mayor porcentaje de elementos de un suplemento puedan ser absorbidos por mi organismo.

Muchas veces he hablado de cómo muchos suplementos como los de vitaminas, o de hierro, no son absorbidos de manera eficiente en el cuerpo, como en este artículo.

Para mi fortuna, encontré un laboratorio que prepara los suplementos liposomados para que aumente su disponibilidad con la combinación adecuada. En un principio no me lo podía creer…

Y efectivamente, no les creí, ¿cómo voy a creerles sin probarlo primero?

Por eso, empecé con un test.

Por ejemplo, cenaba muy rico en carbohidratos, una crema de boniatos y fruta de postre por la mañana y me levantaba con cero cetonas.

Sin embargo, tomaba el suplemento a primera hora de la mañana y lo normal eran ya estos valores en sangre.

Estos niveles de 0.4 y 0.6 son valores típicos del inicio, de la entrada a cetosis. Eso sin haber aplicado ningún ayuno de por medio ni haber consumido grasas.

Eso significa que aplicando un protocolo de choque, los resultados serían mucho más altos.

Y sí, saltándome la cena del domingo, usando el suplemento y comida rica en grasas, a las cuatro de la tarde ya tenía estos valores…

Ver en el medidor 1.3 y 1.7 en un sólo día me parece increíble porque son valores óptimos para el primer día de protocolo.

👉Pero, los números no son lo más importante sino las sensaciones.

Cuando estás en cetosis, se nota muy rápido porque sientes más energía, mentalmente estás más despierto, etc. Y con este suplemento y las otras técnicas de mi protocolo, claramente estaba en cetosis. ¡En 24 horas!

Este suplemento es el Keto before 6, una fórmula adecuada para estimular a tu cuerpo a entrar en cetosis produciendo sus propias cetonas. Es decir, mucho más adecuado que las cetonas exógenas.

Cómo aplicar el protocolo 5-2

Ahora que tengo todas las herramientas a mi disposición puedo explicarte mi protocolo 5-2 paso a paso para que sepas cómo entrar en cetosis en 24 horas.

👉Paso 1:

Comer de forma abundante

El día anterior al que quieras entrar en cetosis. En mi caso, el domingo. Come de forma copiosa al mediodía.

Hasta no poder comer más.

👉Paso 2:

Al estar completamente satisfechas nuestras ganas de comer, se hará muy sencillo saltarnos la cena de ese día e irnos a dormir tranquilos. De esta forma, generamos las condiciones de ayuno para nuestro organismo.

El ayuno es una herramienta en la que al no comer, el cuerpo entiende de que no llegan recursos y es mejor utilizar las reservas.

En este vídeo te explico todo lo que necesitas saber sobre el ayuno.

👉Paso 3:

Al día siguiente, al levantarte, consume el producto Keto before 6 y no comas nada más.

Mi sugerencia para obtener mejores resultados es colocar la dosis adecuada debajo de la lengua y dejar reposar el líquido unos segundos antes de pasarlo.

Este producto lo puedes conseguir con un 5% de descuento, en este enlace.

👉Paso 4:

Al mediodía tendrás tu primera comida del día y esta debe ser rica en grasa saludable como aguacate, aceite de oliva, frutos secos de postre, etc.

Si tienes dudas, puedes ver nuestro artículo sobre alimentos permitidos en la dieta cetogénica.

Y de esta forma mi cuerpo entiende de que es hora de quemar grasa, produce cetonas muy rápido y entro en cetosis en menos de 24 horas. Meta conseguida.