Vacío de Ternera a la Plancha

Vacío de Ternera a la Plancha
Tiempo total 10 min

Ingredientes

  • Pimienta
  • Sal
  • Vacío de ternera

Instrucciones

  1. Calentar la plancha acanalada o grill y cuando esté bien caliente poner la carne unos minutos por cada lado según gusto de cocción.
  2. Añadir sal gruesa o Maldon y un chorrito de aceite de oliva virgen extra