Tortilla de Calabacín

Tortilla de Calabacín
Tiempo total 10 min

Ingredientes

  • Sal
  • Huevo
  • Calabacín
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Pelar y cortar el calabacín en trozos pequeños.
  2. Pochar en una sartén untada con aove hasta que estén blandos.
  3. Mientras se termina de hacer el calabacín batir los huevos y sazonar.
  4. Mezclar los huevos batidos y el calabacín y echar de nuevo en la sartén hasta que cuaje el huevo por ambos lados.