Entrecot de buey a la plancha

Entrecot de buey a la plancha
Tiempo total 10 min

Ingredientes

  • Sal
  • Buey
  • Aceite de oliva

Instrucciones

  1. Calentar la plancha acanalada o grill y cuando esté bien caliente poner la carne unos minutos por cada lado según gusto de cocción.
  2. Añadir sal gruesa o Maldon y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.