Ensalada de rúcula y tomate seco

Ensalada de rúcula y tomate seco
Tiempo total 10 min

Ingredientes

  • Aceitunas negras
  • Aceite de oliva
  • Tomate seco
  • Rúcula

Instrucciones

  1. Lavar con agua abundante la rúcula, si fuera necesario se pueden dejar en remojo y añadir un poco de vinagre o limón para asegurarnos de su desinfección.
  2. Mezclar todos los ingredientes.
  3. Aliñar al gusto: aceite, vinagre, sal, pimienta…