Alcachofas, Pimiento Rojo y Verde al Horno

Alcachofas, Pimiento Rojo y Verde al Horno
Tiempo total 20 min

Ingredientes

  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Alcachofa

Instrucciones

  1. Lavar con agua abundante los ingredientes, si fuera necesario se pueden dejar en remojo y añadir un poco de vinagre o limón para asegurarnos de su desinfección.
  2. Cortar las alcachofas en finas laminas y los pimientos en mitades retirando las pepitas.
  3. Colocar en una bandeja, salpimentar y echar un chorrito de aceite.
  4. Dejar 20-30 minutos a 180 grados hasta que estén bien cocidas.